A chaque fois que nous faisons nos courses, nous choisissons. Et à chaque fois que nous choisissons, nous votons. Nous avons donc un pouvoir énorme : celui d'influencer au quotidien le fonctionnement du système global, en choisissant de boycotter la grande distribution, de soutenir l'agriculture locale, de bien rémunérer les producteurs, de manger des produits de saison, de moins gaspiller... Et ainsi de nous nourrir de manière plus durable.

 

Notre épicerie offre une vaste gamme de produits locaux et durables. Pendant des mois nous sommes parties à la rencontre de producteurs partout en Belgique. Nous travaillons aussi avec des coopératives italiennes, notamment dans le cadre de projets sociaux comme pour Libera Terra qui travaille sur des terrains confisqués à la mafia.